CAFÉ POR ASSINATURA

Nunca mais fique sem café

 
Novo

A Suplicy Cafés Especiais nasceu da paixão de Marco Suplicy por cafés finos e da vontade de explorar esse mercado pouco conhecido no Brasil. Marco teve expressivo contato com o café desde a sua infância, pois nasceu em uma das mais tradicionais famílias do ramo cafeeiro.

 

O sonho de criar uma cafeteria de alta qualidade foi realizado em 2003, com a abertura da primeira loja no bairro nobre do Jardins, em São Paulo. No coração do negócio da Suplicy Cafés Especiais, está a valorização da profissão de barista, que é um especialista, um profissional treinado e altamente capacitado para o correto preparo das bebidas de cafés especiais, e habilitado também para explicar os conceitos de uma boa degustação. A Suplicy Cafés Especiais foi pioneira ao trazer para o Brasil, em 2008, o Campeonato de Latte Art - a arte de fazer desenhos com leite na superfície de bebidas à base de espresso. O evento reúne baristas de todo o Brasil e busca promover a criatividade, a troca de conhecimentos e a competitividade.

 

Café com origem

Desde o início, Marco Suplicy quis trazer para os consumidores grãos de diferentes regiões produtoras do Brasil para a variedade e excelência encontrada em cada local. Os grãos eram torrados na própria loja, onde para cada região é traçado um perfil de torra diferente que ressalta suas principais qualidades na xícara.

TORRA CLARA

Aroma floral, corpo suave com marcante acidez cítrica.

Para atender o boom de coworkings no Brasil, como a chegada da WeWork no país e o lançamento de statups como Livance e Your Studio, desenvolvemos soluções específicas de café para este setor além de inaugurar a operação de Micro Market da Suplicy especialmente para os escritórios compartilhados.  

Estamos sempre em busca de novas maneiras de levar o café especial para o dia a dia das pessoas, por isso temos uma área para projetos especiais, para aqueles clientes onde nossos produtos e serviços habituais não atendem sua necessidade e precisam de negócios desenvolvidos sob medida.

Fomos escolhidos pelo Santander para sermos os operadores do projetos Workcafé, um misto de agência bancária, cafeteria e coworking no Brasil, ajudando a levar o café especial para milhares de brasileiros enquanto reinventamos juntos o que um banco pode fazer por você.

Em 2014 fomos convidados pela LATAM para desenvolver um novo produto: Um café instantâneo para ser servido em seu vôos, feito inteiramente com grãos 100% arábica. Desde então nossa parceria já se estendeu para variações em sachês de 3g para comercialização e máquinas automáticas nas salas VIP.

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