Café Especial Suplicy Orgânico:

Grãos de espécie 100% arábica variedade Icatú Precoce da Fazenda Camocim, localizada em Domingos Martins, nas montanhas do Espírito Santo, a fazenda é famosa e premiada por ser orgânica e biodinâmica, descobridora e principal produtora do café Jacú, grãos que possuem contato com enzimas do trato digestivo do pássaro Jacú, natural da nossa Mata Atlântica e que corre risco de extinção, versão nacional do café Kopi Luwak. A fazenda é famosa por esses grãos, mas os selecionamos pela Suplicy Cafés Especiais são os orgânicos/biodinâmicos, com certificação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), IBD Orgânico, DEMETER (bio dinâmico) e SISORG.

 

A torra orgânica tem como principais características notas florais. Por ser de torra média escura, não chega a ser encorpado como os de torra escura, mas com corpo bem presente, leve acidez cítrica e uma doçura que lembra mel.  

 

Escolha  as opções de moagem de acordo com o método que você irá preparar o sue café. Apenas moemos o café após o pedido, para que ele tenha maior frescor.

 

 

 

Café Especial Suplicy Orgânico 250grs

R$ 29,00Preço
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